Tojásálom
Hozzávalók 1 személyre:
1 evőkanál cukor,
1 tojássárgája,
1 evőkanál citromlé,
1 csipet fahéj,
1,5 dl fehérbor
|
Elkészítés: A cukrot, a tojássárgáját, a citromlévet és a fahéjat egy kis edényben habosra verjük. Gyenge tűzön a fehérbort állandó keverés mellett hozzáadjuk. Pohárba töltjük és fogyasztjuk.
| |